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Nutrición en Patologías Digestivas

Este curso se plantea como una instancia de conocimiento de los actuales saberes de la nutrición y los alimentos aplicada en entidades digesto-absortivas; desde una perspectiva práctica y orientadora en la consulta. Un compacto de tópicos nutricionales que es necesario conocer para comprender el impacto de los alimentos en los distintos escenarios clínicos y en la etiopatogenia de las enfermedades.